Ҳадафи ҳама гуна парҳез барои аз даст додани вазн раҳоӣ аз килограммҳои нафратовар аст.
Имрӯз шумораи зиёди парҳезҳои гуногун мавҷуданд, ки маҳдудиятҳои гуногунро дар бар мегиранд. Бисёре аз маҳсулот дар таркиб хеле заифанд, аз ин рӯ парҳезҳо метавонанд аксар вақт мушкилоти муайяни саломатиро ба вуҷуд оранд. Аммо ин ба тухм дахл надорад!
Ҳар як организм хусусиятҳои худро дорад. Ҳар як шахс дорои афзалиятҳои таъми худро дорад, ки дар асоси онҳо парҳезро интихоб кардан лозим аст. Барои онҳое, ки хӯрдани тухми мурғро дӯст медоранд, парҳези тухм мувофиқ аст.
Минбаъд, парҳези тухм барои ҳафтаи 4, менюи муфассал, баррасиҳо ва натиҷаҳо баррасӣ карда мешавад!
Тавсифи парҳез
Аз ном маълум мешавад, ки асоси парҳези тухм тухми мурғ мебошад. Сафеди тухм аз ҷониби организм ба осонӣ ҷаббида мешавад. Тухм аз витаминҳо ва минералҳо бой аст. Аз сабаби гуногунии мазза ва мундариҷаи калория, парҳези тухм метавонад барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад, зеро тухм ба шумо имкон медиҳад, ки кофӣ гиред ва эҳсоси доимии гуруснагӣ лозим нест.
Дар парҳези тухм, шумо метавонед ба натиҷаҳои аъло ноил шавед, агар шумо якчанд қоидаҳои оддиро риоя кунед:
- Хӯрок бояд се маротиба дар як рӯз, бе газакҳо ва илова кардани маҳсулоти иловагӣ бошад;
- Шумо метавонед сабзавот ва меваҳоро бе истифодаи намак ва равған бихӯред. Ба сабзавоти мамнӯъ картошка, меваҳои мамнӯъ – ангур, анҷир, банан, хурмо ва манго дохил мешаванд;
- Шумо метавонед маҳсулоти шириро бо миқдори ками равған истеъмол кунед;
- Зарур аст, ки моеъи фаровон нӯшед, ҳадди аққал ду литр дар як рӯз, ба оби минералии бе газ ва чойи сабз бе шакар афзалият диҳед.
Азбаски хӯрокҳои дигарро метавон ба парҳези тухм илова кард, онро то чор ҳафта истифода бурдан мумкин аст. Аммо дар айни замон, шумо бояд ҳолати худро бодиққат назорат кунед, ҳатто агар бадан одатан тухмро қабул мекард, пас бо истифодаи ҳаррӯзаи онҳо ҳамчун маҳсулоти асосӣ, аксуламалҳои аллергӣ метавонанд ба амал оянд, дилбеҳузурӣ, чарх задани сар. Агар ин аломатҳо вуҷуд дошта бошанд, парҳез бояд фавран қатъ карда шавад.
Вариантҳои гуногун
На ҳама одамон вазни якхеларо гум мекунанд. Он аз синну сол, вазни зиёдатии бадан ва суръати равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан вобаста аст. Ҳангоми оғоз кардани ҳама гуна парҳез, шумо бояд фаҳмед, ки ҳадафи асосӣ на танҳо халос шудан аз фунтҳои иловагӣ, балки беҳтар кардани ҳолати умумии бадан аст.
Парҳези тухм се бор дар як рӯзро дар бар мегирад. Хӯроки охирин бояд на дертар аз соати шаши бегоҳ анҷом дода шавад. Агар шумо тухми бирёнро дар тӯли тамоми парҳез дӯст доред, шумо бояд онҳоро фаромӯш кунед. Тухмро танҳо нарм пухта мепазанд, намак кардан комилан ғайриимкон аст.
Якчанд вариантҳои парҳези тухм мавҷуданд: як ҳафта, ду ҳафта, се ҳафта ва чор ҳафта. Вобаста аз давомнокии парҳез, маҷмӯи иҷозатдодашудаи маҳсулот низ тағир меёбад. Чӣ қадаре ки парҳез дарозтар бошад, хӯрокҳо ҳамон қадар гуногунтар мешаванд.
Агар шумо қарор дода бошед, ки бори аввал ба парҳези тухм гузаред, беҳтараш аз парҳези ҳафтрӯза оғоз кунед. Ин парҳезро аксар вақт парҳези тухм-ситрусӣ меноманд. Дар давоми рӯз шумо метавонед танҳо тухм ва грейпфрут ё афлесун бихӯред. Барои наҳорӣ мо як тухм, баъд аз як соат грейпфрут мехӯрем ва дар давоми рӯз иваз мекунем. Бо ин парҳез, шумо метавонед ба осонӣ то 10 кило изофаро аз даст диҳед.
Бо парҳези тӯлонии тухм аз ҳафтаи дуюм ба парҳез гӯшт, йогурти камравған ва творог ворид карда мешавад. Шумо метавонед parsley, салат истифода баред. Хамаи махсулот намак намаканд.
Агар шумо қарор диҳед, ки барои се ё чор ҳафта парҳез кунед, парҳези тухм метавонад боз ҳам гуногунтар бошад. Тухм ва меваҳои ситрусӣ дар як рӯз ду маротиба истеъмол мекунанд. Барои хӯроки сеюм, шумо метавонед гӯштро бо сабзавот, шӯрбоҳои камравған бо бодиринг ва хӯриш сабз, сабзавоти судак, ба истиснои картошка истифода баред. Хӯрокро каме намак кардан мумкин аст.
Парҳези тухми Магги
Ҳангоми интихоби парҳезҳои гуногун, шумо эҳтимол мехоҳед, ки парҳези шуморо аз ҳад зиёд маҳдуд накунад, аммо дар айни замон натиҷаҳои намоён ва пойдор меорад, ки пас аз чанд рӯз пас аз анҷоми парҳез аз байн нахоҳанд рафт.
Чунин парҳезҳо вуҷуд доранд. Яке аз онҳо парҳези тухми Магги мебошад. Номи ин парҳези мӯъҷизавӣ метавонад гумроҳкунанда бошад, аммо мо метавонем шуморо итминон диҳем, ки он ба маҳсулоти ошкоро "кимиёвӣ" дар шакли мукаабҳои булён ҳеҷ иртиботе надорад. Хусусиятҳои муҳими парҳези тухми Магги барои мувофиқат аз истисно кардани хӯрокҳои ғайритабиӣ аз парҳез шаҳодат медиҳанд. Ҳамин тариқ, парҳези Maggi ба ғизои солим ва он хӯрокҳое асос ёфтааст, ки ба бадан манфиатҳои истисноӣ меоранд. Бо риояи қоидаҳои ин парҳез шумо метавонед вазни худро 10-15 кг гум кунед.
Қоидаҳои асосии парҳези тухми Maggi барои 4 ҳафта:
- истеъмоли моеъи номаҳдуд иҷозат дода мешавад (аз ҷумла содаҳои парҳезӣ);
- ба чой ва қаҳва шакар ва шир илова накунед;
- равғанҳои ҳайвонот ва растанӣ бояд аз парҳез комилан хориҷ карда шаванд;
- сабзавот бояд дар об ҷӯшонида ё буғ карда шавад;
- ҳанут, ҳанутҳои гиёҳӣ, сир ва пиёзро бидуни маҳдудият истеъмол кардан мумкин аст;
- хӯрдани салатҳои тару тоза, сабзӣ, бодиринг иҷозат дода мешавад, аммо аз лаҳзаи хӯроки охирин на камтар аз 2 соат бояд гузашт;
- парҳез (меню) бояд ба таври қатъӣ риоя карда шавад, набояд истисноҳо ва тағирот дар ҷойҳои ғизо вуҷуд дошта бошанд;
- тарозуи назоратӣ субҳ пеш аз хӯрок, пас аз боздид аз ҳоҷатхона гузаронида мешавад;
- дар давоми парҳез тарзи ҳаёти фаъол аст;
- дар сурати вайрон кардани коидахои хурок аз рузи аввал сар мешавад;
- агар шумо хоҳед, ки парҳезро идома диҳед, тавсия дода мешавад, ки онро аз ҳафтаи 1 оғоз кунед ва баъд аз 4-ум идома диҳед;
- тухм ба хуроки харруза дохил карда мешавад.
Моҳияти парҳези тухм-апельсин
Давраи парҳезӣ ба ҳафтаҳо тақсим карда мешавад, дар аксари ҳолатҳо, аз рӯзи душанбе сар мешавад. Мо тасмим гирифтем, ки онро ба рӯзҳои ҳафта вобаста накунем, танҳо ба ҳафт рӯз тақсим кунем. Онҳо мегӯянд, ки дар рӯзи душанбе оғози нав бебарор аст, аз ин рӯ, аз ҳар рӯзи мувофиқ оғоз кунед. Ҳафтаи аввал шуморо бо наҳории гуногун шод нахоҳад кард. Яке аз рукнҳои менюи парҳезӣ омехтаи тухм ва меваҳои ситрусӣ мебошад. Истифодаи ҳамзамон ин маҳсулот равандҳои мубодилаи моддаҳоро дар бадан ба вуҷуд меорад, ки дар давоми он равғанҳои "иловагӣ" сӯхта мешаванд. Ин кори хеле чиддй аст, бинобар ин тухм ва мевахои цитрусй асосан дар аввали руз истеъмол кардан лозим аст.
Бо ёрии ин парҳез, талафоти шадиди вазн имконпазир аст. Пас, дар 5 рӯз дар ҳақиқат имконпазир аст, ки 5 кг аз даст диҳед. Грейпфрутҳоро бо афлесун иваз кардан мумкин аст. Дар як рӯз шумо бояд 6 афлесун ва 6 тухм бихӯред. Давомнокии ин парҳези шадид то 7 рӯз аст.
Варианти мулоимтари парҳези тухм-аплесун низ имконпазир аст. Усул барои 4 ҳафта пешбинӣ шудааст. Дар давоми 1 ҳафта ҳар рӯз 9 дона тухм ва 6 афлесун истеъмол карда мешавад. Дар ҳафтаҳои дуюм, сеюм ва чорум, шумо метавонед парҳезро бо меваю сабзавот диверсификатсия кунед, аммо танҳо дар шакли хом. Ҳамин тариқ, шумо метавонед дар як моҳ то 10 кг вазни худро гум кунед.
Менюи намунавӣ барои чор ҳафта
Пас, биёед ба менюи парҳези тухм биравем:
- Дар ҳафтаи аввал шумо бояд грейпфрут, помидор, тухм, бодиринг, моҳӣ, гӯшти гов, мурғ, зуккини, афлесун бихӯред. Шумо инчунин метавонед меваҳоеро аз қабили киви, себ, нок бихӯред, чизи асосӣ ин аст, ки онҳо карбогидратҳои зиёд надоранд.
- Ҳафтаҳои дуюм ва сеюми парҳез хеле душвор аст, аммо шумо бояд ҳама мусбат ва манфиро баркашида, натиҷаи ниҳоӣ пешниҳод кунед ва парҳезро идома диҳед. Шумо метавонед гӯшти судак, бодиринг, помидор, тухм, моҳӣ, сабзавоти судак бихӯред
- Дар рӯзи аввали ҳафтаи сеюм сабзавот, дуюм - мева, сеюм - моҳӣ, чорум - гӯшт ва ғайра, яъне дар як рӯз танҳо як маҳсулот истеъмол кунед.
- Ҳафтаи чорум давраи ниҳоӣ аст. Ҳамон тавре ки дар ҳафтаи аввал бихӯред.
Рецептхо барои таомхои болаззат
Барои тартиб додани дастурҳо ва меню дар маҷмӯъ барои парҳези тухм, тавсия дода мешавад, ки сабтҳоро нигоҳ доред, ки ҳама чиз барои ҳар як рӯзи чор ҳафта (наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки шом) ба нақша гирифта мешавад.
Хӯриш барои душанбе ҳафтаи 1
- ќаламфури зарди булѓорї - 1 дона.
- Помидор - 1-2 адад.
- Баргҳои салат - мечашонем.
- Бодиринг - 1-2 дона.
- Сирпиёз - 2 дона.
Ҳама чизро бурида, ба таъми намак илова кунед ва ним лимӯро ғунҷонед. Салат тайёр!
Дорухат барои хӯроки нисфирӯзӣ 2 ҳафта 4 рӯз
- 2 тухм сахт судак пошидан бо панир зављааш
- Рол 1 бодинҷон бурида ба ҳалқаҳо дар ҳама гуна seasoning наботот, намак ва ќаламфури (ба мечашонем) ва fry бе равған дар як ШМШ. Дар охир, бо як зарф пӯшед, каме об пошед. Сипас, бидуни хунуккунӣ, бо панир реза ва сирпиёз пошед.
Наҳорӣ барои 4 ҳафта 3 рӯз
1 қошуқи панир, косибии камравғанро бо се помидор (бисту бурида), наботот, намак, ќаламфури омехта кунед. Илова кардани сирпиёз ба бичашед.
Андешаҳои табибон
Диетологҳои амрикоӣ тадқиқот гузарониданд, ки мувофиқи он тухм солимтарин ва камкалория барои сер кардани бадан мебошад. Ин маҳсулот дорои қариб ҳама микроэлементҳо ва витаминҳои зарурӣ, антиоксидант лютеин мебошад, ки барои пиронсолон ва варзишгарон пешбинӣ шудааст. Хӯрдани тухм аз фарбеҳӣ ва диабети қанд пешгирӣ мекунад.
Аз сабаби миқдори равғанҳои солим дар тухм ҳисси сершавӣ пайдо мешавад ва эҳсоси гуруснагӣ кунд мешавад.
Аммо, ин парҳез барои одамоне, ки ба аксуламалҳои аллергӣ майл доранд, комилан мувофиқ нест. Баъд аз ҳама, тухм ва меваҳои ситрусӣ хеле аллергия доранд.
Мазмуни миқдори зиёди сабзавот ва меваҳо дар парҳези тухм имкон намедиҳад, ки бадан дар муқоиса бо парҳези сафеда норасоии витаминҳо ва минералҳоро ҳис кунад. Менюи парҳезӣ истеҳсоли карнитинро ба вуҷуд меорад, ки он инчунин ба сӯзондани калорияҳо мусоидат мекунад.
Бояд дар хотир дошт, ки ба гуфтаи кормандони станцияи санитарию эпидемиологї аз 20 њазор дона тухми ба фурўш гузошташуда 10-тоаш бо бактерияе сироят мекунад, ки боиси исњол, ќайкунї ва парешон мегардад. Он салмонелла номида мешавад. Он дар қабати вайроншуда ҷойгир аст. Аз ин рӯ, агар шумо ба ҳар ҳол тасмим гирифтаед, ки ин парҳезро риоя кунед, тухмҳоро бодиққат бишӯед ва на камтар аз 5 дақиқа ҷӯшонед.
Гайринишондод:
- ҳомиладорлик ва лактация даври;
- бемории шадиди ҷигар ва гурда;
- ҳассосияти баланд ба меваҳои ситрусӣ ва тухм;
- баланд шудани сатҳи холестирин;
- бемориҳои системаи дилу рагҳо.
Дар натиҷа мо чӣ ба даст меорем?
Тамоми курсро ба итмом расонед, шумо хурсанд мешавед, зеро натиҷаҳои парҳез танҳо ҳайратангезанд! Аммо чизи аз ҳама муҳиме, ки ин парҳезро аз дигарон фарқ мекунад, дар он аст, ки пас аз анҷоми он шумо ягон кило ҳам намегиред. Ин дар ҳақиқат ба саъю кӯшиши як моҳ меарзад. Албатта, ин парҳез, ки мусбӣ ва манфии он барои ҳар касе, ки онро аз сар гузаронидааст, фарқ мекунад, сазовори он аст, ки шумо дар ҷустуҷӯи асбобҳо барои ноил шудан ба рақами идеалӣ ба он диққат диҳед.
Баррасиҳо дар бораи аз даст додани вазн
Баррасии аввал: Пеш аз парҳез, ман 83 кг вазн доштам, ки баландии 173 кг буд. Сарфи назар аз он, ки ман дар ҳафтаи сеюм "таслим шудам", ман тавонистам ба ҷинси кӯҳнаам мувофиқат кунам. 10 кг гум кард. Ман бояд илова кунам, ки ман дар толори варзишӣ фаъолона машғул будам. Шояд аз ин сабаб ин натиҷа ба даст омадааст. Гирифтан 9 см, камар - то 12 см "кам шуд"! Вай хеле хашмгин буд!
Баррасии дуюм: Пас аз таваллуд, мо тавонистем 8 кг аз даст диҳем! Тибқи андешаи эндокринолог, ки ман ба он ташриф овардам, ин на танҳо парҳез, балки системаи дурусти ғизо аст. Ҳангоми парҳез дар даҳон таъми ацетон пайдо шуд. Ҳангоми дидан ба эндокринолог (азбаски дар гурдаҳо мушкилот вуҷуд дорад, ман намехоҳам онро таваккал кунам), ӯ ба ман маслиҳат дод, ки бештар об нӯшам. Дар натиҷа, ман дар 4 ҳафта 8 кг гум кардам!
Маслиҳати сеюм: Танҳо онҳое, ки тухмро дӯст намедоранд, метавонанд мушкилот дошта бошанд! Ман ба парҳези тухм пурра риоя накардам, аммо асоси парҳез тухм, мева ва сабзавот буд. Х, ар рузи мох кариб 5 дона тухм мехурд. Устувор, хар руз кариб 200 грамм гирифт. Дар натиҷа, ман дар як моҳ 5500 партофтам! Ин дар ҳолест, ки ман амалан дар парҳез нишастаам ва аз худ чизеро инкор намекардам!
Ҳамин тариқ, парҳези тухм барои ноил шудан ба талафоти вазнини дилхоҳ осон ва гуворо медиҳад. Натиҷа барои муддати тӯлонӣ муқаррар карда мешавад, ба шарте ки шумо фавран ба хатарҳои болаззат ба монанди ҳасиб ва чипҳо дучор нашавед.